自他共に認めるかに好きですが、スーパーってお正月前しかかにを売ってないんですね。
あっても霜をかぶったかに脚でお値段も1パック3,980円とか5,980円とか結構高いです。
そこで通販でかにを時々買います。
過去には失敗もありました。本体が小さかったり身がすかすかだったりと高い授業料を払いました。
でもかに本舗(匠本舗)のかにはハズレ無しでおいしかったです。
かに本舗の蟹はサイズが大きい
ネットショッピングの12000店舗の中で最高1日売り上げ賞を獲得されているサイトなので信頼もできます。
何年か前にテレビでもやっていたのですがとにかくサイズにこだわったそうです。
だけど大味では無くてしっかりした旨みが詰まったかにです。
それなりのお値段はしますので友達とシェアすることも多いのですがお正月前はどーんと5キロ以上は買いますね。
元旦の配達指定も出来る
配達指定で元旦の朝に届けてくださるのも助かります。
生のずわいがにでサイズが6Lは他にはないですよ。毎年お正月は親戚が集まってかに鍋を囲みますがこの大きさは好評です。
昨年は生たらばがにでしたが今年は味がさらに濃いズワイガニにしました。
ホタテも大ぶりで美味しいです。これはそのまま焼いておせちに入れました。
生の大きなかには冬場が過ぎると完売御礼になってしまいます。お正月前でも早めに予約しないと大きいサイズのかには売り切れることもあります。
旬の美味しいかにを仕入れているので再入荷はありません。残念ですがそれも信頼できるポイントかもしれません。
大ずわいのむき身は食べ応えタップリ
なので季節外れに買うのが大ずわいのむき身です。かにを剥くのが面倒な方はこの方が良いかもしれませんね。これは冬場だと9Lサイズもあって食べ応えがあります。
ここのサイズもまたは数に限りがありすぐに売り切れてしまうので今の時期はもう少し小さいですが、他のサイトに比べたら大きい方です。
私は殻をむいて食べることにこだわりがありますが高齢の両親はこの方が食べやすいそうです。
このむき身も味は良いです。天ぷらとかサラダにするにはこの方が便利ですね。バター焼きとか殻付きでは難しい料理もむき身だと簡単ですしゴージャスなので酒の肴に数本だけ焼いたりと便利に使えます。
茹でガニはまだ買ったことはないのですが、いよいよ生がにが品薄になってきたら購入してみようと思います。
ふぐやクエなどの魅力的な商品も多いのですが唯一の難点は人気があってすぐに売り切れてしまうことですね。
うなぎや明太子は通年あるようなのでまた購入してみようと思います。