「 ねこぶだし」は魔法の隠し味です~卵かけご飯もさらに美味に!

昆布だし グルメ

今年の2月にテレビで「ねこぶだし」のCM放送を見ていてこれは良さそうな商品だと思い買い求めました。

6本1箱でのセット販売です。この「ねこぶだし」は日高昆布の根昆布を使用しておりそれに昆布エキスと鰹節エキスが混合されている濃縮タイプです。

しかも液体タイプなのでいろんな料理に使いやすくとても便利です。私の好きなタマゴ掛けご飯にも少量のこの「ねこぶだし」を加えると味がまろやかになり旨味が口いっぱいに広がってきて今までとは一味違ったものになります。

また冬の季節になると我家の皆が大好きな鍋物にも少量のこの「ねこぶだし」が活躍するのです。この「ねこぶだし」を加えることで風味が増して一層の旨味が出てくるのです。

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「ねこぶだし」はどんな料理にも

もちろん「ねこぶだし」は万能出汁ですからどんな料理にでも合うのです。

みそ汁に良し又おでんの中の具にはよく浸み込んで味を一層良いものにするのです。

また我家では漬物も大好きなので野菜を「ねこぶだし」で軽く揉んで冷蔵庫に入れて置けば「ねこぶだし」の程良い塩分が合わさりとても美味しい浅漬けが出来上がります。

この他にもお刺身用に昆布醤油として又納豆・冷奴に湯豆腐等へも入れるととても良い味に出来上がります。私の家では自分たちで味わうだけではありません。

私の孫は現在22歳に成りますが市の消防職員として頑張っています。消防職員は勤務は1日24時で1日おきの勤務をしております。若い消防職員には毎週食事を作る当番があるそうです。いろいろと自分たちで献立を考えて料理を作っているそうです。

この話を聞いて私はこの「ねこぶだし」を1本孫にプレゼントしました。孫はとても喜んで持って帰りました。

数日後、孫が食事当番にあたった日、料理を作って少量の「ねこぶだし」を加えたところ料理の味が今までに比べて格段美味しくなったと上司からとても褒められたことを孫は自慢をしていました。

魔法の隠し味です

このように料理に少量の「ねこぶだし」を加えるだけで今までの料理との味が格段と美味しくなって来るのです。

もちろん我家でもいろんな料理に少量の「こんぶだし」を加えてより美味しさを満喫する食生活をしています。「こんぶだし」は料理をする人とそれを味わう人それぞれに幸せな気持ちにさせることが出来る魔法の食品だと言っても過言ではないと思います。私はこの出汁を最高の褒め言葉として「魔法の隠し味」と呼びたいと思います。

私はこの商品を買って良かったの思うと共に今後もリピーターとして買い続けて行きたいと思っています。

広島県に住んでいる70歳の男性の方からいただいた「ねこぶだし」の口コミでした。

魔法の隠し味とおっしゃられているように、これ1本があるとどんな料理も一味美味しくなりそうですね。

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